上海兰心大戏院&艺术好时光系列时间、地点、门票价格
1、时间：2023.09.17 周日 14:00
2、地点：兰心大戏院
3、门票价格：120.0元、180.0元、80.0元
上海兰心大戏院&艺术好时光系列详情
戏说
英国下午茶
这个9月初秋，艺术好时光主理人——舒涵老师喊你一起探索英国下午茶的来去今生。
你将穿越回到维多利亚时代，感受那个时代的高贵风雅。
你将了解在英国18世纪的绘画作品中，是如何描绘贵族们喝下午茶场景的。
你将了解为何从19世纪开始，下午茶成为了英国社交生活中不可或缺的一部分。
艺术沙龙《戏说英国下午茶》主题海报主讲人舒涵老师，2023年
同时，你还会获得出席正式下午茶party的礼仪指导。
如果打算在家张罗一个下午茶聚会，舒涵老师还将分享她制作的英式经典茶点和品茶的心得。
主讲人 艺术好时光主理人舒涵老师
舒涵老师多年工作往返于伦敦、阿姆斯特丹以及纽约，曾在英国布里斯托大学攻读戏剧与纪录片，并获得双硕士学位。
她深谙英国人文艺术，此番邀请喜欢看英剧、准备去英国求学工作、热爱欧洲古典文化的朋友们，花一张票的钱通过丰富多彩的画作和历史文献，了解下午茶的历史渊源。
主讲人 艺术好时光主理人舒涵老师
甚至学习如何优雅地品尝红茶，一次性解锁下午茶与英国文学、音乐、绘画等艺术形式之间的关联。
主讲人艺术好时光主理人 舒涵老师
说起来在不少英国年代剧里，我们总能看到主角们有事没事儿都端着个杯子喝下午茶。
《茶会》，英国艺术家希尔达·费隆，1916年
比如，《傲慢与偏见》里的达西先生，懒得搭理人的时候，心不在焉地喝一杯。
《神探夏洛克》的粉丝们，干脆在研究如何像卷福一样优雅地小啜一口。
《唐顿庄园》里更是有太多奢华又考究的银质和骨瓷茶具，让人惊叹维多利亚时代的贵族在家也能如此一丝不苟。
《翡翠酒店》里美国记者乔·奥哈拉在酒店军官晚会上，更是戏虐地说：
我的父亲是个军人，他告诉我英国士兵很奇怪，你们的食物是他吃过最差的，你们打仗的时候，还会想着停下抽烟喝茶。
英剧《翡翠酒店》剧照，The Halcyon,2017年
伊丽莎白女王二世在庆祝2022年的白金禧纪念，专门跟帕丁顿熊一起喝下午茶，还吃了柑橘果酱三明治。
曾几何时，下午茶对贵族们是如此之重要。
电影《Emma》,2020年
以至于19世纪末20世纪初英国戏剧界的杰出人物Arthur Wing Pinero（阿瑟·温·皮内罗）曾说：
Wherethere'stea,there's hope.
哪里有茶，哪里就有希望。
英国剧作家
阿瑟·温·皮内罗Arthur Wing Pinero
英国人每天的“Tea time”（喝茶时间）挺多，让人觉得他们三分之一的人生，似乎都消耗在喝茶这个事儿上。
爱德华时代的婚礼下午茶
说起来，英国这个民族如此着迷喝英式下午茶，居然跟我们中国福建的茶叶有着诸多历史渊源？
12张组图之一，从广东出口描绘中国茶叶的种植、采摘和加工过程，约1803年
那么，问题来了。
历史上，英国从未种植过一片茶叶，为何英国人却用中国的这些舶来品创造了一种独特讲究的品饮传统——喝下午茶，甚至成了后来的贵族文化、国民文化？
一家人正在享用茶水，约1740年
而且英国上流社会迷上以茶待客，不仅跟荷兰的东印度公司脱不了关系，还跟英国国王查尔斯二世从葡萄牙娶来的一位叫凯瑟琳的公主有很大的关系。
葡萄牙公主凯瑟琳Catherine
英国人爱喝下午茶，相传是维多利亚时代兴起的事情，具体则要归功于英国贝德福德第七公爵夫人——安娜。
贝德福德第七公爵夫人安娜Anna Maria Marchioness of Tavistock
这位公爵夫人安娜经常在正装出席、礼节繁复的晚餐party之前，会让女仆准备几片烤面包、奶油和茶，用以消磨意兴阑珊的下午时光。
《上世纪灰发的遗孀》，安东尼·卡尔登，1800年
后来说是，当时的英国女王维多利亚女王也爱上了这种消遣。
英国至今都流行吃一种以这位女王命名的“维多利亚三明治”蛋糕，来搭配下午茶。
英国维多利亚女王与她最喜欢的茶点心
实际上这种海绵蛋糕做起来也并不复杂，你知道艺术好时光的主理人舒涵老师的recipe吗？
艺术好时光主理人舒涵老师2022年6月做的Victoria Sandwich
慢慢地，喝下午茶演变成了一门包含瓷器、品茶、糕点、插花、礼仪和音乐等内容的综合艺术。
艺术好时光
，赞8
你想知道英国下午茶里面的趣味历史吗？
维多利亚时代女子的Tea Party
在一众画家们笔下，当代人总能瞥见时光长河里那些贵族们精致的下午茶时光，俨然是华贵又隆重的社交表演。
《三个人的下午茶》，约瑟夫·弗雷德里克·查尔斯·苏拉克罗瓦，1825-1879年
《下午五点的茶会》，玛丽·卡萨特，1880年
你想知道出席英国人比较正式的下茶party，有什么讲究吗？
如果到英国喝下午茶到底什么样的着装、搭配什么样礼仪出席才是得体的吗？
喝茶的时候，茶杯怎么端，茶匙如何摆？何时加牛奶？
爱德华时代喝下午茶的女子
如果自己是主人，餐桌怎么布置好看？茶点又是如何摆放？
给客人倒茶的顺序讲究？什么样的水温搭配什么茶叶比较好？
爱德华时代的下午茶老照片
喝下午茶的顺序，你弄明白了吗？
你想知道，怎么挑喜欢的欧式茶具吗？
欧洲上等的茶器，为何贵到都可以买一套房子？
塞弗尔茶具，1759年
钟爱收集漂亮的欧洲茶具，怎么摆好看？
这个金秋时节，历史底蕴悠久的上海兰心大戏院将携手艺术好时光，陆续推出剧场艺术沙龙与艺术教育等系列活动。
上海兰心大戏院
让每一个向往美好生活的人，尤其是钟爱欧洲古典人文艺术的朋友们，从日常的琐碎里抽离出来，把心安放在兰心大戏院独有的那份精巧与玲珑之美中。
主讲人 艺术好时光主理人舒涵老师
9月17日，舒涵老师邀请你一同畅想历史时光中的大不列颠，共享一段典雅而精致的艺术好时光，喝上一杯“英国下午茶”。
上海兰心大戏院《戏说英国下午茶》沙龙专场，2023年9月
从此明白为何曾担任过四任英国首相的威廉·格拉德斯通（William Ewart Gladstone），会如此着迷喝下午茶。
英国自由派政治家和首相与妻子哈里特一同喝茶威廉·格拉德斯通，1891年
如果你感到寒冷，茶会给你温暖；如果你过于激动，它会让你冷静；如果你兴奋不已，它会使你平静。
上海兰心大戏院&艺术好时光系列观演指南
入场时间：请于演出前约30分钟入场
演出时长：以现场为准
场馆地址：上海市黄浦区茂名南路57号
